Souvenez-vous en septembre dernier, Cash Investigation s’était penché sur l’industrie agroalimentaire avec un angle comme d’habitude bien caricatural et même carrément mensonger : « Industrie agroalimentaire : business contre santé ». A cette occasion, Elise Lucet et son équipe de choc s’étaient intéressées à l’étiquetage nutritionnel, dans le cadre de l’expérimentation de différents logos d’information, à destination des consommateurs, apposés sur chaque produit. Catherine Chapalain, directrice générale de l’Association Nationale des Industries Alimentaires (ANIA) avait courageusement accepté de répondre aux questions orientées de la journaliste star et en avait même fait un compte-rendu complet. On y voit une Elise Lucet prenant fait et cause pour l’un des systèmes proposé, le « 5C ou nutri-score » (les trois autres étant le SENS, le Nutri-Repère et le Nutri-Couleurs).
Aujourd’hui, l’ANSES met son grain de sel dans cette affaire en publiant une analyse dont la conclusion est sans appel :
« L’Anses publie ce jour son avis relatif à l’analyse de la pertinence en matière de nutrition de systèmes d’information nutritionnelle (SIN) destinés au consommateur. Ce travail a consisté à évaluer l’impact potentiel de la mise en œuvre de tels systèmes sur la réduction de l’incidence de certaines pathologies dans l’ensemble de la population, par l’intermédiaire de ses effets sur les choix alimentaires. L’Agence conclut qu’en l’état actuel des connaissances, la pertinence nutritionnelle dans une perspective de santé publique des SIN examinés n’est pas démontrée. »
En clair, le fameux SNI ne peut pas être l’alpha et l’oméga d’une politique de prévention de pathologies comme l’obésité. Certes, il y a consensus pour réviser les règles d’information des consommateurs mais la solution Elise Lucet, visant à créer des interdits alimentaires, est un non-sens.
Pour le cerveau binaire d’Elise Lucet, c’est très simple : l’ANSES a cédé à la pression des lobbies
A quand une émission de télévision sur les chaines publiques sur les vraies soucis d’environnement qui touchent les français avec les vrais problème et les vraies solutions, qui sont celles que dénonce justement et dans la plupart des cas à tort, la bobo émission cash investigation.
– punaise des lits de plus en plus présentes qui pourrissent la vie de dizaines de milliers de français, bientôt, très bientôt de centaines de milliers et rapidement de millions, dans l’indifférence des médias. Les autorités sanitaires du CDC ont démontré désormais contrairement à ce qu’affirment les médias qu’au moins une maladie peut être transmise par les punaises des lits ( maladie de Chagas) mais là aussi la presse pourrait faire un beau scoop mais masque l’info .
– gale qui prolifère dans les écoles et les lieux de promiscuité, notamment les maisons de retraites de plus en plus touchées, là aussi dans l’indifférence générale, on ne fera pas allusion aux poux qui ont conduit de nombreuses familles à modifier la coupe de cheveux des enfants.
– maladies virales transmises par les moustiques, chikungunya à la réunion en 2006, épidémie de chikungunya puis zika aux Antilles, en Polynésie et en Guyane plus récemment, des morts par dizaines, des séquelles articulaires sur des milliers de personnes, des malformations des enfants … par manque d’anticipation et le refus du recours aux moyens modernes de lutte, et des épidémies à venir pour de nouvelles souches des virus ou des zones tropicales non encore concernées … ou la métropole car les vecteurs existent aussi dans l’hexagone.
On retiendra ce témoignage, troublant : « “La communication a été faite au niveau des parents mais nous avons pensé qu’il était inutile d’inquiéter la population sur le sujet. Et de fait, nous n’avons pas alerté la presse“. Voilà pour les explications de xxxx maire ajointe des xxx en charge de l’éducation, de la réussite éducative, quand à la discrétion de la mairie sur la fermeture de l’école Georges Pompidou à cause de… la gale. »
Même les autorités pratiquent l’omerta sur ces sujets, alors que la communication est essentielle pour accompagner la prévention.
http://www.limpartial-andelys.fr/2017/01/27/l-ecole-primaire-andelysienne-georges-pompidou-fermee-a-cause-de-la-gale/
http://www.ledauphine.com/drome/2017/02/03/plusieurs-ecoliers-touches-par-la-gale
http://www.ladepeche.fr/article/2017/01/27/2505350-un-cas-de-gale-a-l-ecole-maternelle-jacques-prevert.html