WWF et Jean-Jacques Servan-Schreiber viennent de lancer une campagne de sensibilisation contre l’eau du robinet, potentiellement dangereuse pour les personnes fragilles.
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WWF et Jean-Jacques Servan-Schreiber viennent de lancer une campagne de sensibilisation contre l’eau du robinet, potentiellement dangereuse pour les personnes fragilles.
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Dans l’interview de Servan-Schreiber dans le Parisien on peut lire :
« David Servan-Schreiber : De nombreuses études montrent que les nitrates sont associés à une augmentation de la survenue de certains cancers (vessie, prostate, estomac…). »
Contrairement à la légende, les nitrates ne sont pas dangereux pour la santé.
L’article “Nitrates ? Vous avez dit nitrates ?” dans lequel cette idée est développée peut être lu en cliquant sur :
http://laurent.berthod.over-blog.fr/article-31435333.html
En commentaire à l’interview du Parisien(http://www.leparisien.fr/societe/malades-du-cancer-ne-buvez-pas-l-eau-du-robinet-23-06-2009-556891.php) j’ai écrit :
« Références ?
David Servan-Schreiber déclare : « De nombreuses études montrent que les nitrates sont associés à une augmentation de la survenue de certains cancers (vessie, prostate, estomac…). »
J’attends de pied ferme les références : ces études n’existent pas. C’est une pure invention de l’imagination de Servan-Schreiber. Si vous faites correctement votre boulot de journaliste demandez lui les références et interviewez Maurice Tubiana, Marian Apfelbaum, François Testud, Tom Addiscott. »