Rien ne va plus chez les locavores

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Entre « la Ruche qui dit oui » et les Amap, rien ne va plus depuis quelques mois, les deuxièmes accusant les premiers d’être de méchants capitalistes ! Tandis que les Amap seraient, elles, les plus vertueuses car ne gagnant rien «  sur le dos du consommateur ». Deux modèles pour les mêmes producteurs…et les mêmes consommateurs. Y’en aurait-il un de trop ?
La réponse pourrait être apportée par un producteur picard interrogé :
Jean-Luc Bastien est maraîcher bio en Picardie. Il fournit des ruches comme des Amap en région parisienne. Cette querelle de puristes l’agace. « Aucun des deux systèmes n’est parfait. Les ruches sont plus difficiles à gérer, mais elles permettent d’écouler de gros volumes. J’ai pu acheter du matériel neuf grâce à elles. De l’autre côté, les Amap sont une bénédiction : je peux élaborer un plan de production sur une année. Je sais que je vais pouvoir écouler ce que je cultive, c’est rassurant. » Le Picard se demande si cette polémique ne serait pas un cri de détresse des Amap : « Elles sont en recul. Certains membres veulent nous défendre sans qu’on ne leur ait rien demandé. Mais si les Amap veulent nous sauver, qu’elles recrutent de nouveaux adhérents ! Inutile de taper sur la Ruche, il y a de la place pour tout le monde… »

6 commentaires sur “Rien ne va plus chez les locavores

  1. Une projet bobo à souhait :

    http://www.challenges.fr/luxe/20140417.CHA2902/le-projet-fou-d-un-milliardaire-francais-qui-s-offre-un-quartier-de-paris.html

    « Le pain sera produit avec des variétés anciennes produites en bio » seule la référence à Cucugnan dans l’Aude, superbe endroit on en convient , fait référence à la campagne française mais cette campagne est bien éloignée des champs de blé pour la fabrication de pain , ceux qui produisent du blé bio, plutôt dans la Drome ou dans le Gers.

    Pas forcement un symbole de qualité d’ailleurs le blé bio , mieux vaudra continuer à acheter son pain chez « Paul » bien industriel mais qualité correcte.

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