Envoyé spécial annonce la diffusion jeudi prochain d’un reportage sur le business du bio. En voici la présentation faite sur le site de l’émission :
La consommation du bio est en pleine expansion : en moyenne en hausse de 12 à 15% chaque année. Un quart des français se déclare consommateur régulier.
Pourtant, l’exploitation des terres en agriculture biologique ne suit pas, et notre pays a recours à l’importation pour satisfaire la demande. La grande distribution surfe sur cette mode du bio, en faisant parfois exploser les prix, ou en se révélant peu exigeante sur les normes sociales ou les bilans carbone. Nous avons enquêté sur cette nouvelle planète du bio qui se révèle un bon business, et sur les premiers bio-tricheurs qui font leur apparition.
Le fait avait déjà été dénoncé par Gil Rivière dans son livre Bio : fausses promesses et vrai marketing : Le bio devient une véritable industrie loin de l’image que s’en font les Français. Espérons que ce reportage sorte (enfin !) des idées reçues pour donner aux téléspectateurs la réalité de la filière en France et à l’étranger.
30 commentaires sur “Le Bio : vrai business et fausses promesses ?”
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Espérons que ce reportage sorte (enfin !) des idées reçues pour donner aux téléspectateurs la réalité de la filière en France et à l’étranger. »
Vous rigolez ? Je pense que ça va être plutôt dans le sens moralo-bio ! C’est-à-dire ultra
On voudra bien me pardonner quelques erreurs de ponctuation. Je me familiarise avec les balises !
Des reportages sur les patates bio qui poussent dans le désert égyptien, il y en a à la pelle. Au lieu de nous servir du réchauffé, les journaleux devraient aller enquêter sur la filière française comme l’a fait Gil Rivière-Wekstein, car il y aurait à redire entre les épandages de pesticides « bio » interdits et les magouilles des agris bio pour ne pas payer les charges sociales…
Aller un petit peu de réalisme avec nos voisins américains qui financent très certainement les mouvements écolo-bobos qui font l’apologie du bio mais font toujours preuve, pour certains, d’une grande probité intellectuelle, paradoxal?
Je préfère la cuisine de Danguin à celle de Jim Rogers mais préfère écouter ou lire ce dernier concernant l’agriculture, l’écologie ou l’économie
http://www.moneycontrol.com/news/fii-view/jim-rogers-not-optimistic-about-anything BUT agriculture_641651.html
World markets may be riddled with uncertainty, but billionaire investor Jim Rogers anticipates gains in one sector for years to come.
« If I were buying anything I’d be buying agricultural commodities,” he says. “Going forward we’re going to have huge shortages of everything – including farmers – I think ag will be a great place for the next 10-20 years, » he says.
But don’t take that to mean that agri stocks are a buy – that’s not what he means.
« Yale did a study recently showing that investors made 300% more by putting money in commodities themselves rather than commodity stocks – that is unless you’re a great stock picker. »
In other words, he’d play his thesis with commodities futures or ETFs that track them.
And his thesis is based on massive research, part of which involves the performance of commodities in the 1970’s. « At the time economies did nothing and yet commodities went through the roof,” he explains.
Jim Rogers co-founded the Quantum Fund with George Soros in 1973. Although a native of Alabama, Rogers famously moved to Singapore due to his on-going belief that Asia is on the cusp of great prosperity.
« He’s an investor who eats his own cooking, » says Fast Money trader Stephen Weiss. In other words, he doesn’t just talk the talk, Rogers walks the walk.
And largely Rogers is short because he is not optimistic about what’s going to happen in the world over the next two or three years.
“I’m short emerging markets, short American technology, short European stocks – I don’t see much reason to own equities,” he says.
In a nutshell, Rogers expects global economic problems to get much worse.
But whether that happens or not he still thinks a long position in commodities makes sense. That’s the one area of the market where he sees potential.
Here’s why.
If his thesis doesn’t hold and the economies of the world improve, « I’ll make money in commodities because (increased demand will generate) shortages,” he says. “But if the world doesn’t get better, then governments print money and the way to protect against that is to own real assets.”
In other words, he thinks commodities are a win/win.
And in case you’re wondering about his thoughts on gold, Rogers says, « it would not surprise me to see gold go to $1200 – but if it goes that low I’d buy a lot more – gold has been up 11 years in a row it deserves a substantial correction. »
C’est bien fait et informatif : François Desnoyers et Élise Moreau, Tout beau, tout bio ? L’envers du décor (avec une préface de Marcel Mazoyer).
Sans grand risque de se tromper, on peut faire un pronostic sur le contenu de « l’info » sur le bio par les journaleux de France 2 :
– le bio c’est bon, c’est bien
– le bio, c’est durable, ça protège le climat et ça sauve la planète
– les tricheurs, c’est les capitalistes, les financiers (et le lobby juif bien sûr)
– il y a un complot des Américains et de l’agri-business pour diaboliser le bio
– les risques sanitaires du bio ? quel risque ????
– le bio n’est pas assez aidé, subventionné
– il n’y a pas assez de lois pour encadrer le bio => il faut plus de réglementations.
Bref, de la bonne, grosse et bien lourde propagande verte typique des merdias françaises. Rien de nouveau donc…
Je plussoie ! En tout cas vous avez brillamment résumé l’esprit du temps !
« – il n’y a pas assez de lois pour encadrer le bio => il faut plus de réglementations. »
Bin non, voyons !
Le Bio est TROP encadré !
il faut laisser tout faire aux agri-BIO, pas besoin de règles. L’huile de Neem c’est trop naturel pour être dangereux, et le cuivre on en trouve déjà dans le sol ….
Donc il faut libéraliser le BIO …. Sans règles … Pas de triche possible …. Pas de tricheurs …. Pas de faux-BIO …. Et tout le monde il est content !
Le monde « bio » est schizophrène. Merci les idéologues et le Grenelle Environnement !
D’un côté, il aimerait bien que la réglementation soit moins coercitive, tout simplement pour permettre à l’agriculture dite « biologique » d’exister. Il faut, notamment, permettre l’utilisation de pesticides – excusez le gros mot – prétendument naturels et « peu préoccupants » – tiens, bizarre : si c’est « peu préoccupant », c’est donc que c’est « préoccupant ».
De l’autre, il aimerait que la réglementation crée un fossé suffisamment grand entre « biologique » et « horrible », pour que le premier puisse prétendre que, de par la loi, il est paré de toutes les vertus.
Et, d’un côté, il aimerait que la réglementation soit suffisamment stricte pour fermer le marché aux importations en provenance de pays bien plus favorisés, notamment du point de vue des structures agricoles, du climat et du coût de la main d’oeuvre.
De l’autre, la réglementation devrait laisser suffisamment de place pour permettre la création d’un « plus bio que bio », style cahier des charges Biocohérence, pour que ce « plus bio que bio » puisse prétendre que, de par la volonté des acteurs de la filière, il est paré, non pas de toutes les vertus, mais encore de plus de vertus.
ça fait longtemps que je pensais que le bio était un miroir aux alouettes. Dans mon idée les consommateurs finiraient par se rendre compte de la supercherie et la rente disparaîtrait. En fin de compte je me suis trompé. La rente va disparaître du fait de la concurrence internationale. Finalement les alouettes ne sont pas les consommateurs (enfin, pas encore…) mais les paysans-idéologues !
S’agissant du Château Larose Trintaudon (cru bourgeois, haut-médoc)…
« L’étiquette écologique vous dit tout »
… il ne restera plus à espérer que l’on ne se contentera pas de nous faire boire l’étiquette. 🙁
http://www.sudouest.fr/2012/01/05/l-etiquette-ecologi-que-vous-dit-tout-596415-713.php
« faire boire l’étiquette »… Les amateurs de bons vins savent tous ce que cette expression veut dire !
Pas besoin d’en rajouter… sauf à devenir… « imbuvable »… 🙁 eu égard à l’adoption d’une attitude trop professorale.
Finalement c’était un reportage assez consensuel !
« Le soucis c’est les GMS qui produisent du faux-BIO, on n’en a pas les preuves factuelles. Mais croyez -nous il y a anguille … Allez chez BIOCOOP eux ils savent ce qu’ils font … »
Pas même une seule évocation des traitements INTERDITS employés par nos chers agri-BIO-qui-respectent-la-nature-et-l’homme !
Si le BIO dérape c’est à cause des étrangers et des grosses multinationales de la distri …
Étrange discours !
– Étrangers
– Méchants capitalistes
– Pureté génétique
….
Le discours du FN est-il aussi de retour chez les verdatres ?
Remarquez ils ont les mêmes souches à la base !
Le discours du FN n’est pas de retour chez les verdâtres.
L’écologisme politique est bâti sur une idéologie d’extrême droite depuis le début (Voir le bouquin de Gil Rivière Wekstein) et ne s’en est jamais départi. Est-il étonnant que ce soit un Président ancien vichyste qui ait fait entrer pour la première un écolo-politique au gouvernement ?
« L’écologisme politique est bâti sur une idéologie d’extrême droite depuis le début » Totalement d’accord, on ne peut nier la dimension réactionnaire voir raciste (le culte du localisme) de l’écologie politique.
Dans certain cas on peut se demander si la question environnementale n’est pas qu’un moyen de parvenir à leur fin, c’est à dire le retour à l’âge d’or, situé quelque part entre les celtes et les Mérovingiens.
Entre les Celtes et les Mérovingiens ? Je crois que vous n’y êtes pas. Je dirais plutôt le paléolithique, car pour beaucoup le péché commence avec l’invention de l’agriculture et de l’élevage !
Consensuel, je ne suis pas entièrement sûr. C’est tout de même extraordinaire que tous les interlocuteurs de la filière « bio industrielle » aient (prétendument) refusé d’apparaître devant la caméra.
Mais, pour ceux qui connaissent la problématique, le reportage aura montré plutôt objectivement le drame d’une agriculture biologique que les idéologues et les mercantis ont voulu sortir de sa niche.
Finalement, on a eu un beau publireportage sur Biocoop, plus bio que bio.
Je crois bien que ce que La Coupe est Pleine appelle consensuel, c’est justement plus bio que bio !
Vous résumez parfaitement le fond de ma pensée, Laurent !
Les journalistes ont fait l’énorme effort intellectuel de dénoncer les cafouillages de l’expansion du BIO. Mais pour mieux nous vendre l’image d’Épinal fondatrice du BIO : petit et local, respectueux de la planète et des hommes.
Dans le reportage on insiste lourdement sur les « méchants Bio-Indus » qui répondent pas aux questions qui fâchent.
Mais on se garde bien de chercher à savoir ce fait réellement le gentils Viti-BIO qui fait la promo de son label « alternatif » ….
Combien de cuivre par hectare ET par AN ?
Combien de traitements avec des substances illicites ?
On ne pose pas les questions qui fâchent aux amis du « parti » le pouvoir central en serait contrarié !
La suite d’Envoyé Spécial était pas mal non-plus !
La « fondation Bill Gates », celle-là même qui s’associe avec Monsanto pour donner des graines OGM aux paysans Africains ….
Avec un budget dépassant largement ceux des agences onusiennes concernées, Mr et Mme Gates ont entrepris de « changer le monde » rien de moins !
Petits objectifs :
– éradiquer le paludisme dès 2015
– Réduire la faim en Afrique en 10 ans
GASPE ! Il lui fallait bien ce genre de défi pour occuper sa retraite au Billou !
Mais comme nos journaleux de France 2, bien franchouillard (=Anti-Américains), et bien Parisiens rive gauche (=AntiOGM et écolos), journaleux du public (= anticapitalistes). Ils ne peuvent pas laisser un portrait aussi reluisant intact. Donc quelques jurons ont étés trouvés dans le tableau :
– Nous avons découvert que vous avez des employés qui ont bossé pour Monsanto !
(Même Bill GATES semblait confus, il ne savait si c’était une blague ou du sérieux !)
– Vous avez des investissements dans des banques d’affaire ! Chez TOTAL ! ….
….
C’est quand même honteux de constater que même pour des journalistes de ce rang, il suffit de dire que l’on vient de MONSANTO ou que l’on bosse sur les GMO pour devenir le « mal absolu » …..
Pôôôvre FRANCE !
Et une fois de plus on a eu droit aux belles farces :
– Monsanto veut s’emparer de toutes les semences du monde
– Les OGM vont contaminer l’environnement
Pathétique !
Ils paieront un jour, quand les pauvres africains affâmés par les « technologies vertes » et les « semences paysannes » déferleront pour piller leur logement, voler leurs voitures et les agresser en pleine rue.
Bill Gates fait vraiement plus de bien à la planète depuis qu’il a quitté Microsoft.
Qu’une association avec tant de moyens s’associe au milieu agricole est bonne nouvelle pour les pays concernés. J’imagine que la fondation donnera des bourses qui permettront à certains étudiants Africains d’aller se former à l’agro et aux biotech dans les meilleurs universités d’Amérique du nord. Tant mieux pour eux !
Je ne sais pas s’il a vraiment quitté Microsoft, bien qu’il s’occupe à plein temps de sa fondation. Je suis plutôt d’accord avec la ligne d’action de celle-ci, mais je ne puis m’empêcher de penser que sa fortune, qu’il y consacre, ce qui est très bien, a été constituée sur le dos des clients que nous sommes à qui il a vendu des produits plutôt merdiques, et quelques fois à la limite de l’arnaque, ce qui est moins bien.
Oui sa fortune a été constituée sur le dos des clients lors de pratiques douteuses de l’abus de position dominante au non respect de la vente liée. Heureusement ça change petit à petit et la concurrence se charge de le lui rappeler. Force est de constater que ses produits s’améliorent. Par exemple Windows 8 promet de suivre MacOS dans les processus de sécurisation (les fameuses sandbox). Et puis Microsoft n’étant pas le seul fabricant d’OS, un client déçu peut aller voir ailleurs: Gnu/Linux pour les pro-libre et Mac pour les autres.
On peut reprocher son agressivité commerciale au Bill, mais de là a dire qu’il a produit du « vent » …..
Qui a inventé le concept même de « software » ?
Qui a l’âge de 19 ans réussissait à s’imposer chez IBM pour y créer sa propre filiale ?
Qui encore a pensé évolutivité globale de l’informatique en refusant la voie facile (très performante certes mais si lucrative cf Mac) du RISC pour le SISC et la linéarité du software dans le temps ?
Comme vous l’avez rappelé des plateformes concurrentes il y en a eu, certes Windows est critiquable et imparfait. Mais je ne crois pas que Bill Gates nous ait « volé » pour bâtir sa fortune …. Au contraire combien de « clients potentiels » utilisent ses produits sans aucune licence ?
Certes il a bien piqué le fonctionnement de la souris chez Mac, ou la synthèse sonore à un illustre inconnu des bancs de la fac de Californie …
Mais en faisant abstraction de toute jalousie, force est de reconnaître qu’il a réellement CRÉE le monde de l’informatique grand public tel qu’on le connait.
Pour ce qui est de l’éthique croyez-vous que le « sectarisme » de la barrière conceptuelle de Mac est plus acceptable ?
Ce « reportage » est en effet pathétique. Il y a des commentaires bien sentis sur le forum de France 2.*
Mais cela reste délicieusement franco-français, avec quelques métastases chez les bobos africains.
Les cotonculteurs burkinabés sont en train de faire l’expérience du GM (malheureusement dans un contexte économique défavorable). Il y aura bientôt des circuits de contrebande vers les pays voisins. C’est du reste ainsi que cela s’est passé en Amérique latine, à partir de l’Argentine (la fameuse sembra Maradona au Brésil…). Le Kenya vient d’ouvrir ses frontières au maïs transgénique pour la consommation et devrait bientôt cultiver du coton transgénique. En Afrique du Sud, 70 à 80 % du maïs est transgénique. L’Égypte s’y est mis également.
Le train est en marche, certes freiné par les activistes qui veulent du bien à l’Afrique et l’hypocrisie européenne sur les OGM… et nos bonimenteurs récitent le catéchisme gaucho-verdâtre.
S’ils avaient fait leurs devoirs, ils se seraient aperçu que la Fondation Bill et Melinda Gates a aussi financé l’établissement d’un manuel d’agriculture biologique par l’Institut (suisse) de recherche de l’agriculture biologique.** Avec, horresco referensla Fondation Syngenta pour une agriculture durable. Ce qui a suscité quelques commentaires aigre-doux.***
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* http://forums.france2.fr/viewcom.php?config=commentairesfrance2.inc&cat=1&post=9902504046&newcom=1&nofirst=0&ascdesc=0&urlredir=http%3A%2F%2Fwww.france2.fr%2Fappftv%2Fcommentskit%2Fajout_topic_article_contribution.php%3Fretour%3Dok%26url_article%3Dhttp%253A%252F%252Fenvoye-special.france2.fr%252Fles-reportages-en-video%252Fle-monde-selon-gates-05-janvier–2012-4046.html&color=forums.france2.fr&url_article=http%3A%2F%2Fenvoye-special.france2.fr%2Fles-reportages-en-video%2Fle-monde-selon-gates-05-janvier–2012-4046.html
** http://www.fibl.org/fr/fibl/medias/archives-medias/archives-medias11/communique-medias11/article/les-petits-paysans-dafrique-obtiennent-un-soutien-pour-faire-de-lagriculture-durable.html
*** http://www.africanagricultureblog.com/2011/10/swiss-organic-farming-training-manual.html
Hou, là, là ! Des hordes d’immigrés venant piller nos logements, voler nos voitures, nous agresser en pleine rue et, puis allons jusqu’au bout, violer nos femmes, vous n’êtes pas vraiment politiquement correct mon cher Karg ! Ce serait déjà beaucoup plus « dans la ligne » si vous attribuiez le déferlement de ces hordes à nos émissions pécheresses de gaz à effet de serre ! Prout ! Prout ! 😉
Vous conviendrez qu’on ne quitte pas son pays en masse quand les perspectives de carrière et de vie quotidienne sont bonne. Et que les échanges de population avec des pays ayant un niveau de développement comparable pose beaucoup moins de problème social dans la mesure où ces échanges sont souvent équilibré et concerne des individus ayant des moyens d’intégrations supérieurs.
Vous conviendrez aussi que les « technologies vertes » que les antisciences soutiennent en Afrique avec l’AB, la propagande anti OGM, la lutte contre la diffusion des engrais et des semences améliorés concours au faible développement de ce continent et notamment de son lamentable système agricole. Donnez du riz aux somaliens serai un acte de charité, leur donner des semences Monsanto résistante à la sécheresse serait du néocolonialisme et de l’aliénation raciale.
Et je ne parle même par des ONG « religieuse » qui sévissent en Afrique pour lutter contre la contraception et la vaccination…
J’ignorais que les Témoins de Jéhovah étaient si actifs en Afrique. Je ne connais guère d’autre religion qui s’oppose à la vaccination.
Si la connerie parentale à tendance naturelle. Le plus drôle c’est quand les gosses grandissent et qu’ils veulent partir en voyage hors de «l’occident» vacciné. Bizarrement ils courent tous chez le médecin se faire vacciner en série au point de finir complètement stone. 😉